Arroz Doce

Oie!, como estão de carnaval? Pulando muito? Eu estou aqui em casa só comendo, bebendo e aproveitando a folga pra descansar um pouco e assistir uns filminhos. Aliás se vocês gostarem de filmes também, visite esse site aqui que lá tens uns filmes bens legais!

Ontém eu fiz um arroz doce que é uma verdadeira delícia e como fez o maior sucesso eu vou passar a receita pra vocês!

Vocês vão precisar de:

Ingredientes:

1 xícara (chá) de arroz

700 ml de água ou leite

1 pauzinho de canela

Casca de limão (eu coloco umas duas casquinhas para essa quantidade da receita)

1 lata de leite condensado

1 vidro de leite de côco (200 ml)

Canela em pó (eu uso pouca, porque se usar muita tudo vira o "fantástico mundo da canela"...kkk)

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque o arroz, a água ou leite, a canela, as casquinhas de limão e cozinhe por mais ou menos uns 15 minutos.

Junte o leite de côco e o leite condensado e misture muito bem à cada ingrediente adicionado. Cozinhe por mais uns 15 minutos.

Retire do fogo, coloque em um refratário bem bonito e polvilhe canela em pó. Sirva quente ou frio!

Dicas: Se você quiser que o seu arroz doce fique meio amarelinho, junte 2 gemas peneiradas e batidas na hora que juntar o leite condensado e o leite de côco, mexendo bem para ficar bem misturado.

Se quiser um arroz doce de chocolate, junte 50 gramas de chocolate amargo no momento em que adicionar o leite de côco e o leite condensado. 

Se quiser que fique mais gostoso ainda, adicione uma lata de creme de leite, assim que retirar do fogo!

Se quiser fazer em maior quantidade , dobre a receita ok? Mas não se esqueça de experimentar o doce em relação ao leite condensado, para que não fique enjoativo!

Um abraço e até a próxima! 

Foto Ilustrativa