Chocolate Quente Simples

Ingredientes:

1 litro de leite

4 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 colher (sopa) de amido de milho

Açúcar á gosto

Modo de preparo:

Dissolva o amido de milho e o chocolate em pó com um pouco do leite ainda frio.

Leve ao fogo o restante do leite com o açúcar, deixe ferver, e quando levantar fervura adicione a mistura do leite com o amido e o chocolate e mexa sem parar até que fique bem cremoso.

Coloque em xícaras e cubra com marshmellows.

Dica: Caso queira poderá acrescentar 1 cálice de licor de cacau ou 1/2 cálice de rum.
Obs: Não substitua o chocolate por achocolatado porque não fica com o mesmo sabor!